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きゅうりオリーブ油

きゅうりオリーブ油

夏の麺101レシピ

やみつき食感！　いつものきゅうりの塩もみをオリーブ油で和えただけの簡単レシピ

外処佳絵さん

外処佳絵 さんのレシピ

１人分：

22kcal

0.6g

材料（２人分）

  • きゅうり

    1/2本

  • 塩

    小さじ1/4

  • オリーブ油

    小さじ１

作り方

  1. 1

    きゅうりは長さを半分に切って縦細切りにする。塩をふって軽くもみ、約３分おく。水けを絞ってオリーブ油であえる。

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外処佳絵さん

外処佳絵 さん

アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単！人気のデリおかず」（KADOKAWA）。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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