ちくわのナンプラー炒め丼

材料（２人分）

ちくわ
　２本
ミニトマト
　10個
にんにくのみじん切り
　１片分
赤とうがらしの小口切り
　１本分
温かいご飯
　どんぶり２杯分
ナンプラー
　大さじ１
・サラダ油、砂糖

• ちくわ

  ２本

• ミニトマト

  10個

• にんにくのみじん切り

  １片分

• 赤とうがらしの小口切り

  １本分

• 温かいご飯

  どんぶり２杯分

• ナンプラー

  大さじ１

• ・サラダ油、砂糖

1. 1

   ちくわは１cm幅の輪切り、ミニトマトは横半分に切る。

2. 2

   フライパンに油小さじ１を熱し、にんにくを炒める。香りが立ったら赤とうがらし、ちくわ、トマトを加えてさっと炒める。ナンプラー、砂糖小さじ１を加えて混ぜる。

3. 3

   器にご飯を盛り、２をのせる。

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