ちくわのチリ玉丼

ちくわのチリ玉丼

タバスコをきかせて

カロリー
445kcal
塩分
1.0g
カテゴリ:
ごはんもの > どんぶり > 丼もの その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
小林まさみ
撮影:
白根正治

材料(2人分)

ちくわ…小2本

卵…2個

玉ねぎ…1/4個

温かいご飯…小どんぶり2杯分

ソース

 ・タバスコ…小さじ1/4

 ・トマトケチャップ…大さじ2

・オリーブ油

作り方

1.

ちくわは縦横半分に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、玉ねぎを入れて炒める。ちくわ、ソースを加えて炒め合わせ、取り出す。

2.

1のフライパンをペーパータオルでふき、オリーブ油大さじ1/2を足し、卵を割り入れ、半熟状になるまで焼く。

3.

器にご飯を盛り、1、2を盛り合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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