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カリフラワーのマヨソテー【by 伊藤朗子さん】

時短でラク

カリフラワーのマヨソテー【by 伊藤朗子さん】

マヨネーズのコクと酢が決め手

5分

１人分：

61kcal

0.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    カリフラワーは小房に分け、さらに２〜３等分に切る。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズ大さじ１を入れて火にかけ、フツフツとしてきたらカリフラワーを入れて焼く。全体にうすく焼き色がついたら酢小さじ1/2、水大さじ１を加えてふたをし、約30秒蒸し焼きにする。

  3. 3

    粉チーズを加えて混ぜ、塩、こしょう各少々をふる。器に盛り、好みでパセリの粗みじん切りを散らす。

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伊藤朗子さん

伊藤朗子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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