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梅甘酢

梅甘酢

ちょい足し調味料で早ワザおかず100

梅干しの酸味とほのかに甘いたれでお肉やお魚もさっぱりおいしい♪

１人分：

22kcal

1.1g

材料（２〜３人分）

  • 梅干し

    ２個

  • 酢

    大さじ２

  • 砂糖

    大さじ１　1/2

  • 塩

    小さじ1/3

  • 青じそ

    ４枚

作り方

  1. 1

    梅干しは種を除いて細かくたたき、酢、砂糖、塩を混ぜる。青じそをみじん切りにして加える。

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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