ほうれん草のケチャップしょうがあえ
35kcal
1.5g
材料（２人分）
ゆでほうれん草
・ほうれん草…1/2わ
・塩
めんつゆ(２倍濃縮)…大さじ１
トマトケチャップ…小さじ１
おろししょうが…1/2かけ分
・ほうれん草…1/2わ
・塩
めんつゆ(２倍濃縮)…大さじ１
トマトケチャップ…小さじ１
おろししょうが…1/2かけ分
下ごしらえ
- ゆでほうれん草。ほうれん草は塩を加えた熱湯でゆで、冷水にとって水けを絞り、３〜４cm長さに切る。
作り方
- めんつゆ、トマトケチャップを混ぜ、ゆでほうれん草を加えてあえる。
- 器に盛り、おろししょうがを添える。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 吉田瑞子
- 料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」（辰巳出版）などがある。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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