マッシュルームのスープ煮

マッシュルームのスープ煮

マッシュルームがメインのヘルシーなスープ煮。15分でできるシンプルな一品♪

カロリー
1人分 28kcal
塩分
1.2g
調理時間
15
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > その他 スープ料理
主な食材:
きのこ > きのこ > マッシュルーム
ジャンル:
洋食
レシピ作成・調理:
川村由紀子
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

固形スープの素(ビーフ味)…1個

白ワイン…大さじ3

作り方

1.

マッシュルームは石づきを除く。

2.

鍋に水1カップを沸かし、玉ねぎ、くずしたスープの素、ワインを加える。煮立ったらマッシュルームを加え、再び煮立ったら5分煮て、パセリを散らす。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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