たらこときゅうりのちくわ詰め
時短でラク
63kcal
1.0g
5min
材料(2人分)
たらこ…小1/4腹(約15g)
きゅうり…2本
ちくわ…2本
マヨネーズ…少々
きゅうり…2本
ちくわ…2本
マヨネーズ…少々
作り方
- たらこは薄皮に切り目を入れ、身をしごき出す。きゅうりは10cm長さ、5mm角に切る。
- ちくわは縦に1本切り目を入れる。たらこを半量ずつ入れ、マヨネーズ、きゅうりも1切れずつ入れる。それぞれ3等分に切る。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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- 一般に冬に出回る生たらこは、まだらの卵巣。塩蔵で年間を通して出回るたらこは、すけとうだら…
- きゅうり
- サラダ・漬けもの、酢のものと、みずみずしい食感で涼を楽しむきゅうりは、もっともなじみの深…
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