れんこんの塩きんぴら【by 重信初江さん】

れんこんの塩きんぴら【by 重信初江さん】

10分でできる!人気メニュー48

サッパリとした味わいが特徴のれんこんのきんぴらはご飯のお供におすすめ!

1人分:

60kcal

1.1g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    れんこんは薄い半月切りにして、流水でさっと洗い、耐熱ボウルに入れ、みりん大さじ1、塩小さじ1/3を加えてからめる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、軽く混ぜて器に盛る。

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重信初江さん

重信初江 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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