冷たいきゅうりのごまスープ

時短でラク

冷たいきゅうりのごまスープ

すっきりさっぱり、冷やしてどうぞ

13分

1人分:

108kcal

1.4g

材料(2人分)

  • きゅうり

    1/2本

  • だし汁

    2カップ

  • すりごま(白)

    大さじ2

  • ・酒、塩、しょうゆ

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋にだし汁を煮立て、きゅうり、酒大さじ1、塩小さじ1/2、しょうゆ少々を加えて火から下ろし、冷やす。すりごまを加えて器に盛る。

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吉田瑞子 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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