「とり肉のチャプチェ」の太らない献立

主菜
とり肉のチャプチェ 190kcal
副菜
レタスのねぎ油かけ 116kcal
枝豆のクリームチーズあえ 150kcal
汁もの
かぼちゃとみょうがのみそ汁 49kcal
冷たいきゅうりのごまスープ 108kcal
合計
573-666kcal(ごはん込み)

とりひき肉とはるさめで、ヘルシーなのにボリューム満点!

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

献立の材料(2人分)

主菜 とり肉のチャプチェ
副菜 レタスのねぎ油かけ
  • レタス…大2〜3枚
  • 長ねぎ…10cm
  • ・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう
副菜 枝豆のクリームチーズあえ
  • クリームチーズ…50g
  • 枝豆(さやつき)…140g
  • 削りがつお…1袋(約5g)
  • ・塩、しょうゆ
汁物 かぼちゃとみょうがのみそ汁
汁物 冷たいきゅうりのごまスープ
  • きゅうり…1/2本
  • だし汁…2カップ
  • すりごま(白)…大さじ2
  • ・酒、塩、しょうゆ
■「とり肉のチャプチェ」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】とり肉のチャプチェ
 にんじん…1/2本
 ピーマン…2個
 はるさめ…40g
 とりひき肉…150g
 おろしにんにく…小さじ1/2
 おろししょうが…小さじ1
 ごま油…大さじ1
 酒、しょうゆ…各大さじ2
 砂糖…大さじ1/2

■「とり肉のチャプチェ」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】とり肉のチャプチェ
 にんじん…1/2本
 ピーマン…2個
 はるさめ…40g
 とりひき肉…150g
 おろしにんにく…小さじ1/2
 おろししょうが…小さじ1
 ごま油…大さじ1
 酒、しょうゆ…各大さじ2
 砂糖…大さじ1/2

【副菜】レタスのねぎ油かけ
 レタス…大2〜3枚
 長ねぎ…10cm
 ・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう

【副菜】枝豆のクリームチーズあえ
 クリームチーズ…50g
 枝豆(さやつき)…140g
 削りがつお…1袋(約5g)
 ・塩、しょうゆ


【汁物】かぼちゃとみょうがのみそ汁
 かぼちゃ…60g
 みょうが…1個
 だし汁…1 1/2カップ
 みそ…大さじ1強



【汁物】冷たいきゅうりのごまスープ
 きゅうり…1/2本
 だし汁…2カップ
 すりごま(白)…大さじ2
 ・酒、塩、しょうゆ

とり肉のチャプチェ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/2本
  • ピーマン…2個
  • はるさめ…40g
  • とりひき肉…150g
  • おろしにんにく…小さじ1/2
  • おろししょうが…小さじ1
  • ごま油…大さじ1
  • 酒、しょうゆ…各大さじ2
  • 砂糖…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

レタスのねぎ油かけ
の作り方

材料(2人分)
  • レタス…大2〜3枚
  • 長ねぎ…10cm
  • ・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

枝豆のクリームチーズあえ
の作り方

材料(2人分)
  • クリームチーズ…50g
  • 枝豆(さやつき)…140g
  • 削りがつお…1袋(約5g)
  • ・塩、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

かぼちゃとみょうがのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • かぼちゃ…60g
  • みょうが…1個
  • だし汁…1 1/2カップ
  • みそ…大さじ1強

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

冷たいきゅうりのごまスープ
の作り方

材料(2人分)
  • きゅうり…1/2本
  • だし汁…2カップ
  • すりごま(白)…大さじ2
  • ・酒、塩、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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