レシピ
カルボナーラ風うどんグラタン

カルボナーラ風うどんグラタン

Name: カルボナーラ風うどんグラタン
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: ベーコン…３枚; 温泉卵…２個; 生クリーム…3/4カップ; 粉チーズ…大さじ1/2; にんにくのみじん切り…1/2片分; 冷凍うどん…２玉; ・塩、こしょう、粗びき黒こしょう

いいことずくめのグラタン＆ドリア

もっちり太いうどんに生クリームがよくからむ

１人分：

773kcal

1.9g

材料（２人分）

ベーコン
　３枚
温泉卵
　２個
生クリーム
　3/4カップ
粉チーズ
　大さじ1/2
にんにくのみじん切り
　1/2片分
冷凍うどん
　２玉
・塩、こしょう、粗びき黒こしょう

ベーコン

３枚
温泉卵

２個
生クリーム

3/4カップ
粉チーズ

大さじ1/2
にんにくのみじん切り

1/2片分
冷凍うどん

２玉
・塩、こしょう、粗びき黒こしょう

作り方

1

うどんは電子レンジで約４分30秒加熱する。ベーコンは７〜８mm幅の細切りにする。
2

耐熱皿にうどんとベーコンを混ぜて広げ、にんにくを散らす。生クリームをかけ、塩、こしょう各少々、粉チーズをふる。オーブントースターで10〜12分、表面に焼き色がつくまで焼く。温泉卵をのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。