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サーディンの和風ねぎパスタ

サーディンの和風ねぎパスタ

缶詰で人気おかずできた！

こうばしく炒めたサーディンをからめて

市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

１人分：

549kcal

2.3g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩適宜を入れて混ぜる。スパゲッティを袋の表示より１分短くゆで始める。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油大さじ１、にんにくを入れて弱めの中火で熱し、香りが立ったらオイルサーディンの缶汁をきって加える。木べらで粗くほぐしながら、こんがりするまでじっくり炒める。しょうゆ大さじ1/2を回し入れる。

  3. 3

    １のゆで汁大さじ４と、ゆで上がったスパゲッティの湯をきって２に加えて混ぜる。こしょう少々をふって混ぜ、器に盛り、万能ねぎをのせる。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さん

フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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