大根の皮のしょうゆ漬け
68kcal
2.9g
材料（作りやすい分量・約170g）
- 大根の皮…１本分
- 漬け汁
- ・赤とうがらしの小口切り…１本分
- ・しょうゆ…大さじ１ 1/2
- ・砂糖、酢…各大さじ１
大根の皮…１本分
漬け汁
・赤とうがらしの小口切り…１本分
・しょうゆ…大さじ１ 1/2
・砂糖、酢…各大さじ１
漬け汁
・赤とうがらしの小口切り…１本分
・しょうゆ…大さじ１ 1/2
・砂糖、酢…各大さじ１
作り方
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤井恵
- 料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
食材の扱い方・ポイント
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