ツナと豆のパンサラダ
376kcal
1.3g
材料(2人分)
- ツナ缶…小1缶(約80g)
- ズッキーニ…1/2本
- 赤玉ねぎ…1/4個
- 白いんげん豆(ドライパック)…80g
- カンパーニュ…1cm厚さに切ったもの2〜3枚
- バルサミコ酢…小さじ2
- ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
ツナ缶…小1缶(約80g)
ズッキーニ…1/2本
赤玉ねぎ…1/4個
白いんげん豆(ドライパック)…80g
カンパーニュ…1cm厚さに切ったもの2〜3枚
バルサミコ酢…小さじ2
・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
ズッキーニ…1/2本
赤玉ねぎ…1/4個
白いんげん豆(ドライパック)…80g
カンパーニュ…1cm厚さに切ったもの2〜3枚
バルサミコ酢…小さじ2
・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
作り方
- ズッキーニは皮むき器で薄切りにし、熱湯でさっとゆで、ざるにあけて湯をきる。赤玉ねぎは縦薄切りにし、水にさっとさらして水けをきる。カンパーニュは1cmくらいの角切りにする。
- ボウルに1、ツナの缶汁をきって入れ、白いんげん豆、バルサミコ酢と、オリーブ油大さじ2を加えてさっとあえる。塩で味をととのえ、器に盛ってこしょう適宜をふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
- ズッキーニ
- きゅうりを大きく緑色を濃くしたような姿のズッキーニは、うりではなく、かぼちゃ(ペポかぼち…
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!