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春菊の帆立あんかけ

時短でラク

春菊の帆立あんかけ

さっとゆでた春菊に甘みのある帆立のあんをたっぷりかけて

15分

１人分：

146kcal

0.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    春菊は熱湯でさっとゆでて冷水にとり、水を絞って食べやすい長さに切る。

  2. 2

    鍋に水150ml、帆立を缶汁ごと加えて煮立て、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。

  3. 3

    １を器に盛って２をかけ、ゆで卵をみじん切りにしてのせる。

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中島有香 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

春菊の帆立あんかけを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 今清水隆宏

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