帆立の炊き込みご飯

材料（２人分）

米
　２カップ（360cc）
帆立貝柱缶
　小１缶（80g）
しょうがのせん切り
　1/2かけ分
万能ねぎの小口切り
　適宜
・酒、塩、しょうゆ

• 米

  ２カップ（360cc）

• 帆立貝柱缶

  小１缶（80g）

• しょうがのせん切り

  1/2かけ分

• 万能ねぎの小口切り

  適宜

• ・酒、塩、しょうゆ

1. 1

   米は炊く30分前に洗ってざるにあける。帆立缶は身と汁に分け、身はほぐす。

2. 2

   炊飯器に米、帆立の身、缶汁と水を合わせて２カップ（400cc）、酒大さじ１、しょうゆ小さじ２、塩小さじ1/2を入れて普通に炊く。

3. 3

   炊き上がったらしょうがを混ぜて器に盛り、万能ねぎを散らす。

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