あぶりチャーシューのとろろ丼

材料（２人分）

「レンジチャーシュー」
　1/4量(約150g)
長いも
　６cm(約80g)
刻みのり、万能ねぎの小口切り
　各適量
温かいご飯
　どんぶり２杯分
・サラダ油、練りわさび、しょうゆ

• 「レンジチャーシュー」

  1/4量(約150g)

• 長いも

  ６cm(約80g)

• 刻みのり、万能ねぎの小口切り

  各適量

• 温かいご飯

  どんぶり２杯分

• ・サラダ油、練りわさび、しょうゆ

「レンジチャーシュー」の作り方

1. 1

   長いもはすりおろす。「レンジチャーシュー」は薄切りにする。

2. 2

   フライパンに油小さじ１を強めの中火で熱し、「レンジチャーシュー」を並べ入れる。強火にし、片面だけこんがりと焼く。

3. 3

   器にご飯を盛り、「レンジチャーシュー」、長いもを順にのせる。のり、万能ねぎを散らしてわさび適量をのせ、しょうゆ適量をかける。

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