あぶりチャーシューのとろろ丼
667kcal
1.9g
材料（２人分）
「レンジチャーシュー」…1/4量(約150g)
長いも…６cm(約80g)
刻みのり、万能ねぎの小口切り…各適量
温かいご飯…どんぶり２杯分
・サラダ油、練りわさび、しょうゆ
長いも…６cm(約80g)
刻みのり、万能ねぎの小口切り…各適量
温かいご飯…どんぶり２杯分
・サラダ油、練りわさび、しょうゆ
作り方
- 長いもはすりおろす。「レンジチャーシュー」は薄切りにする。
- フライパンに油小さじ１を強めの中火で熱し、「レンジチャーシュー」を並べ入れる。強火にし、片面だけこんがりと焼く。
- 器にご飯を盛り、「レンジチャーシュー」、長いもを順にのせる。のり、万能ねぎを散らしてわさび適量をのせ、しょうゆ適量をかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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