白菜とりんごのサラダ【by 飛田和緒さん】
198kcal
0.5g
材料(2人分)
白菜の葉の部分…4〜5枚分(約200g)
りんご…1/8個
くるみの粗みじん切り…大さじ1
ドレッシング
・すし酢(市販品)…大さじ1
・サラダ油…大さじ2
りんご…1/8個
くるみの粗みじん切り…大さじ1
ドレッシング
・すし酢(市販品)…大さじ1
・サラダ油…大さじ2
作り方
- 白菜は一口大にちぎり、りんごは皮つきのまま横薄切りにする。くるみはフライパンでさっとからいりする。
- 器に白菜とりんごを盛り合わせ、くるみを散らして、ドレッシングを回しかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 飛田和緒
- 料理研究家。テレビや書籍など、様々なメディアで活躍。旬の素材を使用する家庭の味を基本にしながら、独自のアイデアを盛り込んだ料理が人気。著書は「家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん」(KADOKAWA)など。
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