とりのねぎ塩焼き弁当

497kcal
1.8g
とりのねぎ塩焼き弁当
とりのねぎ塩焼き弁当

やせる!お弁当

牧野直子さんのレシピ

ねぎとごま油の香りで、ご飯が進む

材料(1人分)

  • 雑穀ご飯…150g
  • 「菜の花の塩昆布あえ」…全量
  • 「とりのねぎ塩焼き」…全量
  • 「新玉ねぎのおかかあえ」…全量
雑穀ご飯…150g
「菜の花の塩昆布あえ」…全量
「とりのねぎ塩焼き」…全量
「新玉ねぎのおかかあえ」…全量

作り方

  1. 弁当箱に、雑穀を約2割加えて炊いた温かいご飯を詰める。「菜の花の塩昆布あえ」はカップに入れて、「とりのねぎ塩焼き」のとりとパプリカ、「新玉ねぎのおかかあえ」とともに詰め合わせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

プロのひとこと

脂質の多いとりもも肉も、油をひかずに焼くことで皮つきでもカロリーダウン。野菜をしっかりととるために、主菜のたれにも長ねぎを加えます。新玉ねぎのおかかあえは酢をきかせて、塩分を減らしました

牧野直子
牧野直子
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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