パプリカのきんぴら

パプリカのきんぴら

赤×黄色の大胆な色味が刺激的☆ 色違いのパプリカで作るおしゃれなきんぴらのレシピ

カロリー
全量で 207kcal
塩分
5.2g

材料(作りやすい分量)

パプリカ…1/2個

パプリカ…1/2個

赤とうがらし…1本

・ごま油、砂糖、みりん、しょうゆ

作り方

1.

パプリカは縦1cm幅に切る。とうがらしは種を除く。

2.

フライパンにごま油大さじ1、とうがらしを入れて弱火で熱し、香りが立ったら中火にして、パプリカを加えてさっと炒める。砂糖小さじ1、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ2を順に加え、パプリカがしんなりするまで炒める。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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