れんこん梅白あえ【by 伊藤朗子さん】

れんこん梅白あえ【by 伊藤朗子さん】

豆腐100レシピ

歯ごたえのよさが加わった

1人分:

83kcal

0.9g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐は1cm幅に切ってペーパータオルに包み、約10分おいて水きりをする。ボウルに入れてゴムべらでなめらかになるまで潰し、合わせ調味料を加えて混ぜる。

  2. 2

    れんこんは薄いいちょう切りにし、熱湯で約5分ゆでて湯をきり、さます。1に加えてあえる。

このレシピを共有する

伊藤朗子さん

伊藤朗子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

絹ごし豆腐の人気レシピランキング

絹ごし豆腐の人気レシピランキングをもっと見る

野菜の白和えの人気レシピランキング

野菜の白和えの人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介!