
豆腐の梅じゃこサラダ【by 伊藤朗子さん】
豆腐100レシピ
食感のいいじゃこと大根で
1人分:
99kcal
1.0g
-
1/2丁
-
2cm(約80g)
-
5g
-
ドレッシング
-
各小さじ1
-
・酢
大さじ1 1/2
-
・サラダ油
大さじ1/2
作り方
-
1
もめん豆腐は1cm四方の棒状に切ってペーパータオルに包み、約10分おいて水きりをする。大根は3〜4cm長さの細切りにする。
-
2
器に大根、豆腐、ちりめんじゃこを盛り合わせ、ドレッシングを混ぜてかける。

伊藤朗子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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