そぼろあんかけご飯

224kcal
0.7g
そぼろあんかけご飯
そぼろあんかけご飯

とろとろのあんをご飯にかけて

材料(2〜3人分)

  • 「とりの塩とろみちゃんこ鍋」の残ったスープ…1 1/2カップ
  • 温かいご飯…茶碗軽く2〜3杯分(約240〜360g)
  • ごま油…少々
  • 青のり…少々
「とりの塩とろみちゃんこ鍋」の残ったスープ…1 1/2カップ
温かいご飯…茶碗軽く2〜3杯分(約240〜360g)
ごま油…少々
青のり…少々

作り方

  1. 「とりの塩とろみちゃんこ鍋」の残ったスープを煮詰めて、しっかりととろみのついたあんにする。
  2. 温かいご飯を茶碗軽く1杯分ずつ盛り、1をかける。ごま油をかけ、青のりをふる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 広瀬貴子

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