
鮭とイクラのうどん
うちの十八番冷凍うどん
イクラのうまみでおいしさ倍増
1人分:
352kcal
2.5g
作り方
-
1
ねぎは薄い小口切りにする。鮭はあれば骨を除いて厚みを半分に切り、塩少々をふる。魚焼きグリルで7〜8分、両面がこんがりするまで焼く。
鮭は厚みを半分に切って、火の通りをよくする。小さく切るより、うどんにのせたときに豪快に見える。
-
2
冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。
-
4
器に2を盛り、3の汁を注ぐ。鮭、イクラ、絹さや、ねぎをのせる。

小林まさる さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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