メープルフォンデュ

メープルフォンデュ

こうばしい甘さで次々手がのびる!

カロリー
1人分 225kcal

材料(5~6人分)

好みの果物(ここでは、いちご、カットパイナップル)…適量

バゲット…適量

片栗粉…小さじ1 1/2

牛乳…1/4カップ

生クリーム…1/4カップ

プロセスチーズ…5~6切れ

メープルシロップ…1/2カップ

作り方

1.

果物、バゲットは食べやすく切る。

2.

小鍋に牛乳大さじ1と片栗粉を入れて混ぜる。粉っぽさがなくなったら残りの牛乳、生クリームを加えて混ぜる。メープルシロップも加えて弱めの中火にかけ、よく混ぜながらとろみがつくまで煮詰める。1やチーズをフォークに刺し、つけながら食べる。

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