ねばねばチアだれうどん
449kcal
4.0g
材料（２人分）
チアシード…大さじ2
納豆…2パック
オクラ…8本
みょうが…2個
ゆでうどん…2玉
めんつゆ(ストレート)…１ 1/2カップ
納豆…2パック
オクラ…8本
みょうが…2個
ゆでうどん…2玉
めんつゆ(ストレート)…１ 1/2カップ
作り方
- チアシードは茶こしに入れてさっと洗い、めんつゆとともにボウルに入れ、冷蔵室で20〜30分おいてふやかす。
- オクラは熱湯でさっとゆで、みょうがとともに小口切りにする。納豆は付属のたれ、オクラとともに混ぜる。
- うどんは袋の表示どおりに熱湯でゆでて冷水にとる。ざるにあけてしっかり水けをきって器に盛る。１をかけ、納豆とオクラをのせ、さらにみょうがをのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牧野直子
- 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
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