玉ねぎとわかめのみそ汁
32kcal
1.7g
材料（２人分）
- 玉ねぎ…1/4個
- カットわかめ…4g
- だし汁…１ 1/2カップ
- みそ…大さじ1
玉ねぎ…1/4個
カットわかめ…4g
だし汁…１ 1/2カップ
みそ…大さじ1
カットわかめ…4g
だし汁…１ 1/2カップ
みそ…大さじ1
作り方
- 玉ねぎは縦薄切りにし、カットわかめは水でもどして水けをきる。
- 鍋にだし汁、玉ねぎを入れて中火にかけ、2〜3分煮る。みそ大さじ1を溶き入れ、わかめを加え、煮立つ直前に火を止める。器に盛り、好みで七味とうがらしをふっても。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤井恵
- 料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
食材の扱い方・ポイント
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
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