豚ひき肉のキムチチーズ炒め
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にらとキムチをどっさり入れて、パンチのある一皿に。とろけるチーズがからんで、やみつきになるおいしさ。
カロリー- 336kcal
塩分- 2.5g
調理時間- 5分
材料（２人分）
豚ひき肉…150g
ピザ用チーズ…50g
にら…2わ
白菜キムチ…100g
・しょうゆ、ごま油
作り方
1.
ひき肉は下味をつけることで、キムチの味がよくなじむ！
にらは茎と葉に切り分け、それぞれ5cm長さに切る。フライパンにひき肉を入れ、しょうゆ、ごま油各大さじ1/2を回しかける。
2.
強火にかけて、ほぐしながら肉の色が変わるまで炒める。キムチ、にらの茎を加え、茎が少ししんなりとしたら、にらの葉を加えてさっと混ぜる。
3.
全体を均一に広げ、チーズを散らす。ふたをして、チーズが溶けるまで約1分蒸し焼きにする。
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