きゅうりとセロリのサラダ
59kcal
0.9g
材料（２人分）
きゅうり…1本
セロリ(茎のみ)…2/3本
ごま油、しょうゆ…各小さじ2
酢…大さじ1/2
赤とうがらしの小口切り…1/2本分
おろしにんにく…少々
セロリ(茎のみ)…2/3本
ごま油、しょうゆ…各小さじ2
酢…大さじ1/2
赤とうがらしの小口切り…1/2本分
おろしにんにく…少々
作り方
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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- サラダ・漬けもの、酢のものと、みずみずしい食感で涼を楽しむきゅうりは、もっともなじみの深…
- セロリ
- さわやかな香りとシャキシャキとした歯ごたえが特徴の洋野菜。西洋料理では、煮込みやスープに…
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