セロリのガーリックサラダ

時短でラク
62kcal
0.7g
5min
セロリのガーリックサラダ
セロリのガーリックサラダ

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髙山かづえさんのレシピ

搾りたてのレモン果汁でキリッと爽やか

材料(2人分)

セロリ…1本(約100g)
レモン(国産)…1/4個
おろしにんにく…1/4片分(小さじ1/4弱)
オリーブ油…大さじ1
ナンプラー(またはしょうゆ)…小さじ1

作り方

  1. セロリは葉を切り分け、1cm幅の斜め切りにする。葉はざく切りにする。レモンは果汁を搾る。
  2. ボウルにセロリを入れ、レモン汁、おろしにんにく1/4片分(小さじ1/4弱)、オリーブ油大さじ1、ナンプラー(またはしょうゆ)小さじ1を加えてさっとあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

髙山かづえ
髙山かづえ
料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました!」と言われることが一番嬉しい。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

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セロリ
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