豚肉とねぎの黒酢炒め
時短、
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カロリー
塩分材料（２人分）
豚こま切れ肉…200g
片栗粉…小さじ2
長ねぎ…3/4本
ごま油…大さじ1
合わせ調味料
・黒酢…大さじ2
・砂糖、しょうゆ…各大さじ1
塩、こしょう…各少々
作り方
1.
豚こま切れ肉は塩、こしょう各少々をふってなじませ、片栗粉小さじ2をふってもむ。長ねぎは斜め薄切りにする。
2.
フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、1を入れて炒める。肉の色が変わったら、合わせ調味料を加えて炒め、とろみがついたら火を止める。
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