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「豚肉とねぎの黒酢炒め」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

豚肉とねぎの黒酢炒め

  • 副菜

    ベビーリーフの和風サラダ
    大根と三つ葉のゆずこしょうサラダ

  • 汁もの

    わかめと桜えびのスープ
    とろとろすまし汁

  • 主菜

    豚肉とねぎの黒酢炒め

    373kcal

合計

373kcal

（ごはん込み）

主な食材：
豚こま切れ肉 、 長ねぎ
ジャンル： 和食
レシピ作成・調理： しらいのりこ
撮影： 高杉純

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
  • 豚こま切れ肉 200g
  • 片栗粉 小さじ2
  • 長ねぎ 3/4本
  • ごま油 大さじ1
  • 合わせ調味料
  • 　・黒酢 大さじ2
  • 　・砂糖、しょうゆ 各大さじ1
  • 塩、こしょう 各少々
主菜 副菜 汁もの
豚肉とねぎの黒酢炒め
このレシピの個別の材料を見る

豚肉とねぎの黒酢炒めの作り方

  • 1 豚こま切れ肉は塩、こしょう各少々をふってなじませ、片栗粉小さじ2をふってもむ。長ねぎは斜め薄切りにする。
  • 2 フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、1を入れて炒める。肉の色が変わったら、合わせ調味料を加えて炒め、とろみがついたら火を止める。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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