「豚肉とねぎの黒酢炒め」の太らない献立

主菜
豚肉とねぎの黒酢炒め 373kcal
副菜
ベビーリーフの和風サラダ 35kcal
大根と三つ葉のゆずこしょうサラダ 49kcal
汁もの
わかめと桜えびのスープ 8kcal
とろとろすまし汁 7kcal
合計
633-648kcal(ごはん込み)

黒酢のコクと酸味で味わい深い

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 豚肉とねぎの黒酢炒め
  • 豚こま切れ肉…200g
  • 片栗粉…小さじ2
  • 長ねぎ…3/4本
  • ごま油…大さじ1
  • 合わせ調味料
  •  ・黒酢…大さじ2
  •  ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
副菜 ベビーリーフの和風サラダ
  • マッシュルーム…3個
  • ベビーリーフ…1袋
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油…大さじ1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
副菜 大根と三つ葉のゆずこしょうサラダ
  • 大根…100g
  • 三つ葉…1/2わ
  • オリーブ油…小さじ2
  • 酢…大さじ1/2
  • 砂糖、ゆずこしょう各…小さじ1/4
  • 水…大さじ1
汁物 わかめと桜えびのスープ
  • カットわかめ、桜えび…各小さじ2
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ1
  • こしょう…少々
  • 熱湯…1 1/2カップ
汁物 とろとろすまし汁
■「豚肉とねぎの黒酢炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】豚肉とねぎの黒酢炒め
 豚こま切れ肉…200g
 片栗粉…小さじ2
 長ねぎ…3/4本
 ごま油…大さじ1
 合わせ調味料
  ・黒酢…大さじ2
  ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1
 塩、こしょう…各少々

■「豚肉とねぎの黒酢炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豚肉とねぎの黒酢炒め
 豚こま切れ肉…200g
 片栗粉…小さじ2
 長ねぎ…3/4本
 ごま油…大さじ1
 合わせ調味料
  ・黒酢…大さじ2
  ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1
 塩、こしょう…各少々

【副菜】ベビーリーフの和風サラダ
 マッシュルーム…3個
 ベビーリーフ…1袋
 ドレッシング
  ・オリーブ油…大さじ1/2
  ・しょうゆ…小さじ1/2

【副菜】大根と三つ葉のゆずこしょうサラダ
 大根…100g
 三つ葉…1/2わ
 オリーブ油…小さじ2
 酢…大さじ1/2
 砂糖、ゆずこしょう各…小さじ1/4
 水…大さじ1


【汁物】わかめと桜えびのスープ
 カットわかめ、桜えび…各小さじ2
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 しょうゆ…小さじ1
 こしょう…少々
 熱湯…1 1/2カップ



【汁物】とろとろすまし汁
 えのきたけ…1/4袋(25g)
 オクラ…2本
 おぼろ昆布…4g
 ・塩

豚肉とねぎの黒酢炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 豚こま切れ肉…200g
  • 片栗粉…小さじ2
  • 長ねぎ…3/4本
  • ごま油…大さじ1
  • 合わせ調味料
  •  ・黒酢…大さじ2
  •  ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1
  • 塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ベビーリーフの和風サラダ
の作り方

材料(2人分)
  • マッシュルーム…3個
  • ベビーリーフ…1袋
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油…大さじ1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

大根と三つ葉のゆずこしょうサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 大根…100g
  • 三つ葉…1/2わ
  • オリーブ油…小さじ2
  • 酢…大さじ1/2
  • 砂糖、ゆずこしょう各…小さじ1/4
  • 水…大さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

わかめと桜えびのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • カットわかめ、桜えび…各小さじ2
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ1
  • こしょう…少々
  • 熱湯…1 1/2カップ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

とろとろすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • えのきたけ…1/4袋(25g)
  • オクラ…2本
  • おぼろ昆布…4g
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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