チンゲンサイのオイルあえ

塩分控えめ、低カロリー、野菜の和え物 その他

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チンゲンサイのオイルあえ

形を生かした盛りつけで存在感をアップ

カロリー
1人分 44kcal
塩分
0.3g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
主な食材:
野菜 > 葉もの > チンゲンサイ
ジャンル:
和食
レシピ作成・調理:
しらいのりこ
撮影:
高杉純

材料(2人分)

チンゲンサイ…1 1/2株

塩…少々

サラダ油…小さじ2

作り方

1.

チンゲンサイは、1株を縦4等分に切り、残りは縦2等分に切る。耐熱ボウルに入れ、塩少々、サラダ油小さじ2を加えてもみ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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