水菜とかにかまのみそマヨサラダ

130kcal
1.4g
水菜とかにかまのみそマヨサラダ
水菜とかにかまのみそマヨサラダ

重信初江さんのレシピ

みそマヨネーズがからんでまろやか

材料(2人分)

  • 水菜…1わ
  • かに風味かまぼこ…1/2パック
  • みそマヨネーズ
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・みそ…大さじ1/2
水菜…1わ
かに風味かまぼこ…1/2パック
みそマヨネーズ
 ・マヨネーズ…大さじ2
 ・みそ…大さじ1/2

作り方

  1. 水菜は3cm長さに切って耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、粗熱がとれたら水けをきり、ボウルに戻し入れる。
  2. かに風味かまぼこを斜め半分に切り、みそマヨネーズとともに1に加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重信初江
重信初江
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

食材の扱い方・ポイント

水菜
水菜
鍋ものをはじめ、煮ものや炒めもの、そのまま生でサラダにと、おいしさと調理の手軽さで大人気…

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