くるみみそ
856kcal
4.5g
材料（作りやすい分量）
- くるみ…100g
- みりん…大さじ2
- 砂糖、みそ…各大さじ2
くるみ…100g
みりん…大さじ2
砂糖、みそ…各大さじ2
みりん…大さじ2
砂糖、みそ…各大さじ2
作り方
- くるみは3〜4mm幅に切る。フライパンに入れて中火で2〜3分からいりする。
くるみはできるだけ均等に切ると、味にむらが出ない 
こうばしい香りが立つまでからいりする - みりん大さじ2を加え、煮立ったら火を止める。
- 砂糖、みそ各大さじ2を加えて混ぜ合わせる。保存容器に移してさます。
調味料を加えて混ぜ合わせる
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
お料理メモ
冷蔵室で約2週間保存可能。
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