かぼちゃのおかかレンジ煮

Name: かぼちゃのおかかレンジ煮
Yield: １人分
Cuisine: 和食
Ingredients: かぼちゃ…正味60g; 削りがつお…大さじ1; 合わせ調味料; ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1/2; ・水…1/4カップ

梅雨〜夏の安心お弁当

煮汁をよくきり、削りがつおをからめて水分を閉じ込めて

材料（１人分）

かぼちゃ
　正味60g
削りがつお
　大さじ1
合わせ調味料
　・砂糖、しょうゆ
　　各大さじ1/2
　・水
　　1/4カップ

1

直径約14cmの耐熱ボウルに合わせ調味料を入れ、かぼちゃを3cm角に切って加え、からめる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱し、取り出してさます。
2

別のボウルに削りがつおを入れ、１のかぼちゃの汁けをきって加え、からめる。

このレシピを共有する

小林まさみさんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かぼちゃの人気レシピランキングをもっと見る

かぼちゃの煮物（煮付け）の人気レシピランキングをもっと見る

食材をもっと見る

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34868品をご紹介！