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レタスのオイスターソース炒め

時短でラク

レタスのオイスターソース炒め

レタスまるまる１個をシャキシャキ食べられる、特急おかず

13分

１人分：

167kcal

1.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    レタスは芯(しん)をつけたままくし形に切り、冷水につけてパリッとさせてからざるに上げて充分に水をきる。

  2. 2

    フライパンに油大さじ２を熱してさくらえびを加え、弱火で香りが出るまでゆっくりと炒める。

  3. 3

    レタスを加えて強火にし、焼き色がついたら酒大さじ１をふり、オイスターソースとしょうゆ大さじ1/2を加えて炒め合わせ、皿に盛る。

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葛西麗子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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