
やわらか酢豚【by 井澤由美子さん】
夏の安心お弁当
こま切れ肉でふんわり仕上げる
1人分:
335kcal
2.9g
材料(1人分)
豚こま切れ肉
80g
玉ねぎ
小1/4個
合わせ調味料
・酢、砂糖、しょうゆ、トマトケチャップ
各大さじ1/2
・片栗粉
小さじ1/3
・とりガラスープの素
小さじ1/2
・水
大さじ4
しょうゆ、片栗粉、サラダ油
80g
玉ねぎ
小1/4個
合わせ調味料
・酢、砂糖、しょうゆ、トマトケチャップ
各大さじ1/2
・片栗粉
小さじ1/3
・とりガラスープの素
小さじ1/2
・水
大さじ4
しょうゆ、片栗粉、サラダ油
作り方
-
1
玉ねぎは縦1cm幅に切る。豚肉にしょうゆ小さじ1をもみ込み、2枚くらいずつ重ねて、表面に片栗粉を薄くまぶす。
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