じゃこピースチャーハン

材料（２人分）

「豆ご飯」(温かいもの)
　400g
ちりめんじゃこ
　30g
卵
　1個
塩、こしょう、サラダ油

• 「豆ご飯」(温かいもの)

  400g

• ちりめんじゃこ

  30g

• 卵

  1個

• 塩、こしょう、サラダ油

「豆ご飯」の作り方

1. 1

   ボウルに「豆ご飯」、じゃこを入れ、塩、こしょう各少々をふり、卵を溶きほぐして加え、まんべんなく混ぜ合わせる。

   

   ご飯に溶き卵を混ぜ合わせておくと、炒めたときにご飯どうしがくっつかず、簡単に、パラリとしたチャーハンができる。

2. 2

   フライパンに油小さじ2を熱して１を入れ、木べらでご飯をほぐしながらパラリとするまで炒める。

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