ふわふわ卵サンド

475kcal
1.7g
ふわふわ卵サンド
ふわふわ卵サンド

スクランブルエッグをはさんで

材料(2人分)

  • 「ミルク食パン」(1.5cm厚さに切ったもの)…4枚
  • …2個
  • 牛乳…大さじ1
  • マヨネーズ、塩、こしょう、バター
「ミルク食パン」(1.5cm厚さに切ったもの)…4枚
卵…2個
牛乳…大さじ1
マヨネーズ、塩、こしょう、バター

作り方

  1. 「ミルク食パン」は片面にマヨネーズ大さじ1/2ずつをぬる。
  2. 卵をボウルに溶きほぐし、塩、こしょう各少々、牛乳を加えて混ぜ合わせる。
  3. フライパンを強火にかけてバター大さじ1を入れ、溶ける直前に2の卵液を加える。大きく混ぜ、半熟状に固まったら火を止める。
  4. 1の食パンを2枚1組にし、マヨネーズをぬった面に3をのせ、もう1枚ではさむ。上から軽く押さえ、食パンの耳を落とし、横3等分に切る。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

坂田阿希子
坂田阿希子
料理雑誌の出版社に入社後、自ら料理する道を選び料理研究家のアシスタントから始める。フランス料理店、フランス菓子店での経験を積み独立し、料理教室「STUDIO SPOON」をスタート。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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