しいたけのチーズ焼き

43kcal
0.5g
しいたけのチーズ焼き
しいたけのチーズ焼き

上島亜紀さんのレシピ

まるごと焼いて、ジューシーさを楽しむ

材料(2人分)

ピザ用チーズ…20g
しいたけ…4枚
みそ…小さじ2/3
水…大さじ1/2

作り方

  1. しいたけは軸を切り分け、軸を小口切りにする。ボウルに軸とみそ小さじ2/3、水大さじ1/2を加え、混ぜる。
  2. しいたけのかさの裏側に1のみそをぬり、ピザ用チーズを等分にのせる。オーブントースターで5〜6分焼き、そのまま約2分おく。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

上島亜紀
上島亜紀
料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
カテゴリ:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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