「豚肉とかぶのみそ照りソテー」の献立

あえものを作って冷蔵室へ入れたら、チーズ焼きをオーブントースターへ。焼いている間に、主菜作りを開始!

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 豚肉とかぶのみそ照りソテー
  • 豚ロースとんカツ用肉…2枚(約180g)
  • かぶ…2個
  • 小麦粉…大さじ1
  • サラダ油…大さじ1/2
  • みそ照りだれ
  • しょうゆ…大さじ1
  • みそ、みりん…各大さじ1/2
副菜 しいたけのチーズ焼き
  • ピザ用チーズ…20g
  • しいたけ…4枚
  • みそ…小さじ2/3
  • 水…大さじ1/2
副菜 ピーマンのシャキシャキあえ
  • ピーマン…2個
  • ザーサイ(味つき)…30g
  • 白いりごま…小さじ1
  • ごま油…大さじ1/2
■「豚肉とかぶのみそ照りソテー」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 豚ロースとんカツ用肉…2枚(約180g)
 かぶ…2個
 小麦粉…大さじ1
 サラダ油…大さじ1/2
 みそ照りだれ
 しょうゆ…大さじ1
 みそ、みりん…各大さじ1/2

【副菜】
 ピザ用チーズ…20g
 しいたけ…4枚
 みそ…小さじ2/3
 水…大さじ1/2

【副菜】
 ピーマン…2個
 ザーサイ(味つき)…30g
 白いりごま…小さじ1
 ごま油…大さじ1/2
 塩

豚肉とかぶのみそ照りソテー
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ロースとんカツ用肉…2枚(約180g)
  • かぶ…2個
  • 小麦粉…大さじ1
  • サラダ油…大さじ1/2
  • みそ照りだれ
  • しょうゆ…大さじ1
  • みそ、みりん…各大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

しいたけのチーズ焼き
の作り方

材料(2人分)
  • ピザ用チーズ…20g
  • しいたけ…4枚
  • みそ…小さじ2/3
  • 水…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ピーマンのシャキシャキあえ
の作り方

材料(2人分)
  • ピーマン…2個
  • ザーサイ(味つき)…30g
  • 白いりごま…小さじ1
  • ごま油…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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