あえものを作って冷蔵室へ入れたら、チーズ焼きをオーブントースターへ。焼いている間に、主菜作りを開始！
「豚肉とかぶのみそ照りソテー」の献立
献立の材料（２人分）
主菜
豚肉とかぶのみそ照りソテー
- 豚ロースとんカツ用肉 2枚(約180g)
- かぶ 2個
- 小麦粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- みそ照りだれ
- しょうゆ 大さじ1
- みそ、みりん 各大さじ1/2
副菜
しいたけのチーズ焼き
- ピザ用チーズ 20g
- しいたけ 4枚
- みそ 小さじ2/3
- 水 大さじ1/2
副菜
ピーマンのシャキシャキあえ
- ピーマン 2個
- ザーサイ(味つき) 30g
- 白いりごま 小さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- 塩
主菜
副菜
副菜
豚肉とかぶのみそ照りソテーの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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上島亜紀
料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
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