きゅうりとたくあんのあえもの

きゅうりとたくあんのあえもの

すだちやかぼすなどでさっぱり、仕上げて

カロリー
17kcal
塩分
0.6g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
藤野嘉子
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

きゅうり…1本

たくあん…50g

かんきつ類の絞り汁(すだち、かぼすなど)…少々

いりごま(黒)…少々

作り方

1.

きゅうりは斜め5mm幅に切ってから、5mm幅のせん切りにする。たくあんも同様にせん切りにする。

2.

きゅうりとたくあんをボウルに入れてもみ、しんなりしたらかんきつ類の絞り汁を加え、ごまも加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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