なすのケチャチー焼き
96kcal
0.8g
市瀬悦子さんのレシピ
ケチャチーとなすの相性抜群! なすにケチャップとチーズをのせてトースターで焼くだけで、とろける美味しさに
材料(2人分)
なす…2個
ピザ用チーズ…40g
トマトケチャップ…大さじ1
ピザ用チーズ…40g
トマトケチャップ…大さじ1
作り方
- なすは縦3等分に切る。
- オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、なすの切り口を上にして並べる。トマトケチャップ大さじ1を等分にぬり、ピザ用チーズを等分にのせる。トースターで少しこんがり色づくまで7〜8分焼く。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
食材の扱い方・ポイント
- なす
- 原産はインドといわれ、日本へは8世紀ごろに伝わり、奈良時代から栽培されてきました。地方に…
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