「チキンとポテトのハーブ炒め」の献立

  • 主菜 チキンとポテトのハーブ炒め
  • 汁もの ごぼうのコンソメスープ
  • 副菜 なすのケチャチー焼き

3品を下ごしらえし、まずスープを作ります。ケチャチー焼きをトースターに入れたら、主菜を焼き始めましょう

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜チキンとポテトのハーブ炒め

とりもも肉…大1枚(約300g)

じゃがいも…2個(約250g)

ミニトマト…6個

ドライバジル(または好みのハーブ)…大さじ1/2

粗びき黒こしょう…少々

オリーブ油…大さじ1/2

水…大さじ2

汁ものごぼうのコンソメスープ

ごぼう…1/4本

オリーブ油…小さじ1

水…1 1/2カップ

洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2

塩…少々

粗びき黒こしょう…少々

副菜なすのケチャチー焼き

なす…2個

ピザ用チーズ…40g

トマトケチャップ…大さじ1

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■「チキンとポテトのハーブ炒め」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】チキンとポテトのハーブ炒め
 とりもも肉…大1枚(約300g)
 じゃがいも…2個(約250g)
 ミニトマト…6個
 ドライバジル(または好みのハーブ)…大さじ1/2
 粗びき黒こしょう…少々
 オリーブ油…大さじ1/2
 水…大さじ2
 塩

【汁もの】ごぼうのコンソメスープ
 ごぼう…1/4本
 オリーブ油…小さじ1
 水…1 1/2カップ
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
 塩…少々
 粗びき黒こしょう…少々

【副菜】なすのケチャチー焼き
 なす…2個
 ピザ用チーズ…40g
 トマトケチャップ…大さじ1

チキンとポテトのハーブ炒め
材料 (2人分)
  • とりもも肉…大1枚(約300g)
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • じゃがいも…2個(約250g)
  • オリーブ油…大さじ1/2
  • ミニトマト…6個
  • 水…大さじ2
  • ドライバジル(または好みのハーブ)…大さじ1/2

    チキンとポテトのハーブ炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
ごぼうのコンソメスープ
材料 (2人分)
  • ごぼう…1/4本
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • オリーブ油…小さじ1
  • 塩…少々
  • 水…1 1/2カップ
  • 粗びき黒こしょう…少々

    ごぼうのコンソメスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
なすのケチャチー焼き
材料 (2人分)
  • なす…2個
  • トマトケチャップ…大さじ1
  • ピザ用チーズ…40g

    なすのケチャチー焼きの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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