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牛カルビのオイスター焼き

牛カルビのオイスター焼き

頼りになる！10分2品弁当

さっと焼けるカルビ肉で

小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

１人分：

574kcal

2.2g

材料（１人分）

作り方

  1. 1

    ボウルに牛肉とたれの材料を入れ、ふんわり手で混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、かぼちゃを約2分焼いて裏返す。１の汁けをきってすき間に並べ、両面を焼く。途中、かぼちゃが焼けたら取り出す。残ったたれを加え、からめながら焼く。

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小林まさみさん

小林まさみ さん

料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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