チーズタッカルビ風

Name: チーズタッカルビ風
Yield: ２人分
Cuisine: 韓国風
Ingredients: 豚こま切れ肉…160g; ピザ用チーズ…60g; 長ねぎ…1本; ピーマン…2個; 白菜キムチ…100g; トマトケチャップ、みそ、ごま油

料理は洗いものがイヤなんです！

フライパンにアルミホイルを敷いて蒸し焼きにするから、焦げたチーズを洗うストレスもなく後片付けもラク。皿の上でホイルを開ければ、できたてあつあつのキムチ＆チーズのうまみを味わえます！

１人分：

405kcal

3.4g

材料（２人分）

豚こま切れ肉
　160g
ピザ用チーズ
　60g
長ねぎ
　1本
ピーマン
　2個
白菜キムチ
　100g
トマトケチャップ、みそ、ごま油

1

ねぎは2cm幅の斜め切りにする。ピーマンは一口大にちぎり、種をざっと除く。
2

30cm四方のアルミホイルを2枚用意する。１を等分してまん中にのせ、豚肉を等分に広げて重ね、ケチャップ、みそ各大さじ1、ごま油小さじ1を等分にかける。白菜キムチ、ピザ用チーズを等分にのせ、口を閉じる。

調味料はかけるだけ
3

フライパンに並べ、水1カップを注ぐ。ふたをして中火にかけ、沸騰したら約15分蒸し焼きにする。器にアルミホイルごと盛り、混ぜながら食べる。

ホイル焼きなら焦げ知らず