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桜えびと豆苗の炒めもの

40kcal
0.3g
桜えびと豆苗の炒めもの
桜えびと豆苗の炒めもの

私も休めるラクごはん

市瀬悦子さんのレシピ

桜えびの香りを引き出した油で豆苗をさっと炒めてシャキシャキに

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材料（２人分）

  • 桜えび…大さじ3
  • 豆苗…1パック(正味100g)
  • サラダ油…小さじ1
  • 塩…少々
桜えび…大さじ3
豆苗…1パック(正味100g)
サラダ油…小さじ1
塩…少々

作り方

  1. 豆苗は長さを半分に切る。
  2. フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、桜えびを入れて炒める。香りが立ったら豆苗を加えてさっと炒め、塩少々をふって炒め合わせる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 木村拓

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